• Kartoffelgulasch

    Kartoffelgulasch Beliebt bei Kindern, schnelle Küche Zutaten für 2 Portionen: 800 g Kartoffel(n) 1 Zwiebel(n) 50 g Speck, durchwachsen 2 EL Öl 1 TL Tomatenmark...

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    Kartoffelgulasch Beliebt bei Kindern, schnelle Küche Zutaten für 2 Portionen: 800 g Kartoffel(n) 1 Zwiebel(n) 50 g Speck, durchwachsen 2 EL Öl 1 TL Tomatenmark Salz Pfeffer Paprikapulver Majoran ¼ Liter Brühe ½ Paprikaschote(n), grün 100 g Sahne 4 Würstchen, Wiener 1 EL Petersilie Verfasser: Schnittchen86 Die Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden....
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  • Kartoffel – Wirsing – Auflauf mit Feta

    Kartoffel – Wirsing – Auflauf mit Feta Zutaten für 4 Portionen: 1 Wirsing 800 g Kartoffel(n), festkochende Salz und Pfeffer 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 50...

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    Kartoffel – Wirsing – Auflauf mit Feta Zutaten für 4 Portionen: 1 Wirsing 800 g Kartoffel(n), festkochende Salz und Pfeffer 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 50 g Speck, durchwachsener 2 EL Öl 150 g Käse, geriebener (Emmentaler) 250 g Feta-Käse 250 ml Cremefine zum Kochen Verfasser: LadyLily Den Wirsing in Streifen schneiden und in kochendem Salzwasser...
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  • Torte mit Kinder Bueno

    Torte mit Kinder Bueno für eine 24 cm Springform Zutaten für 1 Portionen: Für den Biskuitboden: 6 Ei(er) 150 g Zucker 75 g Haselnüsse, gemahlen...

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    Torte mit Kinder Bueno für eine 24 cm Springform Zutaten für 1 Portionen: Für den Biskuitboden: 6 Ei(er) 150 g Zucker 75 g Haselnüsse, gemahlen 100 g Mehl 75 g Speisestärke 30 g Kakao 1 TL Backpulver 40 g Butter, zerlassene Für die Dekoration: (Schokoladensahne) 300 g Schlagsahne 200 g Vollmilchschokolade Für die Creme: 3...
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  • Karottensalat nach russischer Art

    Karottensalat nach russischer Art Zutaten für 8 Portionen: 1 kg Karotte(n), roh 150 ml Sonnenblumenöl 5 Knoblauchzehe(n) n. B. Zucker n. B. Salz und Pfeffer...

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    Karottensalat nach russischer Art Zutaten für 8 Portionen: 1 kg Karotte(n), roh 150 ml Sonnenblumenöl 5 Knoblauchzehe(n) n. B. Zucker n. B. Salz und Pfeffer n. B. Chiliflocken 1 Schuss Weißweinessig oder weißer Balsamicoessig 1 Spritzer Maggi Verfasser: Besoffene_Nudeln Die Karotten schälen und in dünne Streifen hobeln. Den Knoblauch durchpressen und zu den Karotten geben,...
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  • Fruchtiger Quark – Grieß – Auflauf

    Fruchtiger Quark – Grieß – Auflauf Zutaten für 4 Portionen: Obst, (frisch oder aus der Dose oder auch TK 3 Ei(er) 125 g Zucker 500...

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    Fruchtiger Quark – Grieß – Auflauf Zutaten für 4 Portionen: Obst, (frisch oder aus der Dose oder auch TK 3 Ei(er) 125 g Zucker 500 g Quark ½ Pck. Backpulver 75 g Grieß Fett und Paniermehl für die Form Verfasser: sannsu Eine Auflaufform fetten und mit Paniermehl ausstreuen. Das Obst in die Auflaufform legen, so...
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  • Schnelles Roggenbrot

    Schnelles Roggenbrot ohne Sauerteig Zutaten für 1 Portionen: 2 Tüte/n Trockenhefe 1000 ml Wasser, warmes 500 g Weizenmehl, (Weizenvollkornmehl), Type 1050 500 g Roggenmehl 20...

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    Schnelles Roggenbrot ohne Sauerteig Zutaten für 1 Portionen: 2 Tüte/n Trockenhefe 1000 ml Wasser, warmes 500 g Weizenmehl, (Weizenvollkornmehl), Type 1050 500 g Roggenmehl 20 g Salz 250 g Körner, oder Kräuter nach Wahl 3 EL Essig, (Frucht- oder Wein-Branntweinessig) Verfasser: Runin Die 2 Tüten Trockenhefe mit einem Schneebesen in einer großen Schüssel im Wasser...
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  • Bayrisch Kraut

    Bayrisch Kraut echt lecker Zutaten für 4 Portionen: 600 g Weißkohl, in Streifen geschnitten 1 große Zwiebel(n), klein gewürfelt 50 g Speck (Räucherspeck), durchwachsen, klein...

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    Bayrisch Kraut echt lecker Zutaten für 4 Portionen: 600 g Weißkohl, in Streifen geschnitten 1 große Zwiebel(n), klein gewürfelt 50 g Speck (Räucherspeck), durchwachsen, klein gewürfelt 2 EL Gänseschmalz oder Schweineschmalz ½ EL Zucker ¼ Liter Fleischbrühe Salz und Pfeffer 1 TL Kümmel 2 EL Essig (Weinessig) 1 großer Apfel, geschält, entkernt, klein gewürfelt 1...
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  • Süßer Reisauflauf

    Süßer Reisauflauf kann als Mittagessen oder Dessert gegessen werden, nach Großmutters Art Zutaten für 4 Portionen: 150 g Milchreis 500 ml Milch ½ TL Salz...

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    Süßer Reisauflauf kann als Mittagessen oder Dessert gegessen werden, nach Großmutters Art Zutaten für 4 Portionen: 150 g Milchreis 500 ml Milch ½ TL Salz 1 Zitrone(n), unbehandelt, den Abrieb davon 2 Eiweiß 60 g Butter, weiche 2 EL Zucker 2 Eigelb 1 Pck. Aroma (Citroback) 500 g Aprikose(n) aus der Dose n. B. Butterflöckchen...
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  • Wok-Gemüse-Kokosmilch-Curry

    Wok-Gemüse-Kokosmilch-Curry vegetarisch, mit Champignons und Frühlingszwiebeln Zutaten für 2 Portionen: 8 große Champignons 2 m.-große Karotte(n) 2 m.-große Paprikaschote(n), rot 1 Bund Frühlingszwiebel(n) 2 cm...

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    Wok-Gemüse-Kokosmilch-Curry vegetarisch, mit Champignons und Frühlingszwiebeln Zutaten für 2 Portionen: 8 große Champignons 2 m.-große Karotte(n) 2 m.-große Paprikaschote(n), rot 1 Bund Frühlingszwiebel(n) 2 cm Ingwer, fein gehackt 3 Zehe/n Knoblauch 2 m.-große Tomate(n), gewürfelt ½ Dose Kokosmilch 100 ml Gemüsebrühe 2 EL Pflanzenöl 1 TL Currypaste, rot 2 EL Tomatenmark 2 TL, gehäuft Currypulver...
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  • Kürbis – Apfel – Marmelade

    Kürbis – Apfel – Marmelade mit Vanille Zutaten für 1 Portionen: 1 kg Kürbisfleisch 500 g Äpfel, geschälte 1 Pkt. Gelierzucker (3:1) 2 Zitrone(n) 1...

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    Kürbis – Apfel – Marmelade mit Vanille Zutaten für 1 Portionen: 1 kg Kürbisfleisch 500 g Äpfel, geschälte 1 Pkt. Gelierzucker (3:1) 2 Zitrone(n) 1 Pck. Aroma (Vanille) Verfasser: hellokitty80 Das Kürbisfleisch und die Äpfel in grobe Stücke schneiden. Eine der beiden Zitronen auspressen und den Saft zusammen mit etwa 1 1/2 Liter Wasser ca....
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